i think i found it

Banan och chokladmuffins (sjukt goda!)

150 g smör

2 dl socker

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1 msk kakao

1 dl potatismjöl

1 tsk bakpulver

1-2 bananer

1/2 dl grädde eller mjölk (ex mellangrädde, havregrädde el dyl.)

1 Marabou chokladkaka, 200 g

+ en nypa salt.

1.   Vispa socker och smör poröst. Lägg sedan i äggen och blanda.

2.   Blanda sedan vetemjöl, potatismjöl, vanlijsocker, kakao, bakpulver + salt i en separat skål. Röd försiktigt ned mjölblandningen i smeten.

3.   Häll sist i grädden och rör om.

4.   Hacka chokladen och bananerna och lägg sedan i dem i smeten.

5.   Fyll formarna till ¾ med smet.

6.   Toff! in i ugnen på 200 grader i 15 min.