i think i found it

(?!) Mia.. hjälp!

Banan och chokladmuffins (sjukt goda!)

 

150 g smör

2 dl socker

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1 msk kakao

1 dl potatismjöl

1 tsk bakpulver

1-2 bananer

1/2 dl grädde eller mjölk (ex mellangrädde, havregrädde el dyl.)

1 Marabou chokladkaka, 200 g

+ en nypa salt.

 

1.   Vispa socker och smör poröst. Lägg sedan i äggen och blanda.

2.   Blanda sedan vetemjöl, potatismjöl, vanlijsocker, kakao, bakpulver + salt i en separat skål. Röd försiktigt ned mjölblandningen i smeten.

3.   Häll sist i grädden och rör om.

4.   Hacka chokladen och bananerna och lägg sedan i dem i smeten.

5.   Fyll formarna till ¾ med smet.

6.   Toff! in i ugnen på 200 grader i 15 min.

7. Äääät! ;)

Jag och Niklas bor ju som bekant i en 1a och vi har fönster längs en hel vägg, vi när vi vaknar kan vi ligga och kika ut. Idag när vi vaknade så kunde jag inte låta bli att lägga märke till solen verkligen strålade! Så kallt var det inte heller, så vi drog på oss kläderna och gick till Hagaparken. Jag hade inte ätit frukost och var dessutom jättesugen på varm choklad. Så jag bredde några mackor, packade ner muggar och några muffins, och såklart värmde jag chokladen och sen gick vi.

Kikade runt på TopShops hemsida, bland annat. Hittade en klänning på rean faktiskt, men efter ett tag kom jag nog fram till att den är mer höst än vår. Anyways, så tyckte jag att den var grym.. Outfiten alltså :)

Därför var "min jacka" som jag ville ha från asos, slut när jag skulle beställa den. I alla fall i min size! Så det fick bli en annan parkas med stor luva (jag har fått någon slags thing för de!).

..snälla inte den sången var tyyys(t!)" Bra rim där!

.. känns lite futtigt, meen :) 2 år tillsammans med min man, Niklas! Hihi.. Det känns faktiskt lite speciellt, trotts att det bara är 2 år. Vet ju att vissa slutat "fira" när man kommit över 10 år. DET kan man kalla länge! Men jag ville ändå göra något lite speciellt till honom.